Die Köche des essbaren Fichtelgebirges

ein Hochgenuss auf dem Teller

Die Wildkräuter-Experten vom essbares fichtelgebirge® haben den Wert wild wachsender Pflanzen und Kräuter längst erkannt. Hier wird Tradition mit Innovation verknüpft. Altes Wissen um Wirkung und Nutzen unserer heimischen Wildkräuter verbinden sie mit neuen und modernen Anwendungsgebieten. Alle Mitglieder des essbaren fichtelgebirges® sind Experten, die ihr enormes Fachwissen über Kräuter in ihren Restaurants und Hotels für ihre Gäste in wundervolle Geschmackserlebnisse verwandeln.

Über 1.000 verschiedene Wildpflanzen und Kräuterarten wachsen im Fichtelgebirge und ermöglichen unerschöpfliche Kreationen, Kombinationen und vielfältigste Produktvarianten. Unsere Leidenschaft und Begeisterung für die Wildkräuter möchten wir gerne mit Ihnen teilen: Besuchen Sie unsere Wildkräuter-Köche im Fichtelgebirge oder nehmen Sie an den Wildkräuter-Seminaren und -Wanderungen teil.

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